- 产品名称柠檬烯
- CAS号138-86-3
- 分子式C10H16
- 分子量136.24
- 含量
- 外观无色油状透明液体
- 包装
- 应用
Product_introduction
来源
天然存在:柠檬烯是多种水果(主要为柑橘类)、蔬菜及香料中存在的天然成分。在柑橘类水果(特别是其果皮)、香料和草药的精油中含量较高。例如,橙皮精油中柠檬烯含量高达 90%-95%(w/w)。此外,食品调料、葡萄酒和一些植物油(大麦油、米糠油、橄榄油、棕榈油)都是该类化合物的丰富来源。
工业提取:主要从柑橘类水果的果皮中提取,通过压榨、蒸馏等工艺获得。
用途
食品领域:作为食品香料,用于调配各种饮料、糖果、糕点等,增加食品的香气和风味。
医药领域:具有一定的药用价值,如镇咳、祛痰、抑菌等。复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石,促进消化液的分泌和肠内积气的排出。
化妆品领域:用于香水、护肤品、洗发水等化妆品中,赋予产品清新的柠檬香味。
其他领域:作为有机溶剂,用于涂料、油墨、胶粘剂等行业;还可用于清洁用品中,具有良好的去污能力。