84775-42-8｜八角茴香油｜河南焱垣生物科技有限公司

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八角茴香油

产品名称八角茴香油
CAS号84775-42-8
分子式C10H12O
分子量148.2
含量
外观无色至淡黄色的澄清液体
包装
应用

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Product_introduction

主要成分：反式 - 茴香脑（又称大茴香脑），含量通常在 80% - 90% 左右，此外还含有少量的甲基胡椒酚、茴香醛、茴香酮等成分。
应用领域
食品工业：八角茴香油是一种重要的食用香料，广泛用于食品调味。它可用于调配各种卤味、肉制品、烘焙食品、糖果、饮料等，能增加食品的香气和风味，提升食品的品质和口感。
医药工业：八角茴香油具有一定的药用价值，具有驱风、健胃、镇痛、止咳等功效。它可用于制备驱风油、清凉油、茴三硫片等药品，还可作为一些中药制剂的辅料，起到增强药效、改善口感的作用。
香料工业：八角茴香油是调配多种香精的重要原料，如在香水、花露水、香皂、洗涤剂等日用化学品中，可作为香韵成分，赋予产品独特的香气。此外，它还可用于调配一些工业用香精，如皮革香精、烟草香精等。